Restorano „Sat Bains with Rooms“ savininkas buvo pirmasis virėjas, kuris Notingeme surinko „Michelin“ žvaigždę
„SAT Bains“ nėra svetimas konkurencinio maisto gaminimo pasaulis, prieš metus laimėjęs Didįjį britų meniu.
Šį vakarą jis patars „MasterChef“ finalininkams per siaubingą „Virėjo stalo“ iššūkį - bet ką mes žinome apie kulinarinę žvaigždę?
„Sat Bains“ yra dviejų „Michelin“ žvaigždžių šefas, o jo restorane taip pat yra penkios AA rozetėsKreditas: John Arandhara-Blackwell
kokia yra pirmoji justino bieberio daina
Kas yra Sat Bains?
Satwantas Singhas Bainsas gimė Derbyje 1971 m. Vasario 28 d., Iš sikhų tėvų, neseniai emigravusių į JK.
Pirmasis 46 metų vyro darbas buvo popierinis berniukas, o jo mama-namų šeimininkė, kuri visada gamino vegetariškus patiekalus, išskyrus šeštadienius.
Šeštadienis nerodė didelio susidomėjimo mokytis gaminti maistą ir pasakė, kad vienintelė priežastis, dėl kurios jis prisijungė prie maitinimo kursų Derbio koledže, buvo ta, kad juos daugiausia lankė merginos.
kur užaugo Justinas Timberleikas
Nuotraukoje su kolegomis garsenybių virėjais Claude'u Bosi, Hestonu Blumenthalu ir Jasonu Athertonu (kairėje-dešinėje) Hitrou oro uosteKreditas: PA: „Press Association Wire“
Nepaisant to, jis tapo profesionaliu virtuvės šefu iškart po koledžo ir 1996 m. Prisijungė prie Raymondo Blanco komandos Le Petit Blanc mieste Oksforde.
Šeštadienį tris mėnesius dirbo madingame Soho restorane „L'Escargot“, viename seniausių Londono restoranų - prieš grįždamas atgal į šiaurę.
Būtent dirbdamas Notingeme 1999 m. Sat paprašė Roux stipendijos ir įveikė vyriausią šefą iš Gordono Ramsay restorano „Aubergine“ iki aukščiausios vietos.
Laimėjęs konkursą, Satas galėjo užsidirbti darbo trijų „Michelin“ žvaigždute pažymėtame „La Jardin des Sens“ Prancūzijoje.
2002 m. Jis tapo Notingemo „Hotel des Clos“ vyriausiuoju virėju ir pervadino jį į restoraną „Sat Bains with Rooms“.
kokio tipo balsas turi Adelė
Kitais metais restoranas gavo „Michelin“ žvaigždę, pirmą kartą Notingeme, ir 2011 m. Buvo padidintas iki dviejų žvaigždučių.
Maisto kritikas Jay Rayneris, kitas „MasterChef“ darbuotojas, sakė, kad antrosios žvaigždės statusas buvo gerokai pavėluotas, o restorane taip pat yra penkios AA rozetės.
2012 m. Vasarą Sat dirbo vyriausiuoju virėju Londono Southbank centro popup restorane - kartu su Tomu Kitchinu ir Danieliu Cliffordu.
Jis turi žmoną, vardu Amanda, su kuria susipažino dar paauglystėje, o 2012 metų rugsėjį išleido kulinarijos knygą - pavadinimu „Too Many Chiefs Only One Indian“.
Socialiniuose tinkluose jis juokaudamas apibūdina save kaip „chaoso kūrėją“.
fetty wap su akimi
Kokiose TV laidose pasirodė „Sat Bains“?
„Sat“ varžėsi su 13 kitų virtuvės šefų „Great British Menu“ 2007 m. Serijoje, anksčiau atsisakęs galimybės dalyvauti.
Paskutiniame ture jis gavo puikų trijų dešimtųjų balą už kiaušinių, kumpio ir žirnių pradininką - ir įtraukė patiekalą į savo meniu „Sat Bains“ restorane.
Jis taip pat pasirodė BBC šeštadienio virtuvėje, UKTV „Market Kitchen“ ir šį vakarą (gegužės 11 d.) Treniruos virėjus mėgėjus „MasterChef“.
Sat laimėjo daugybę apdovanojimų, įskaitant restorano šefo metų virtuvės šefą, 2009 m. Ir „Kuris? Metų gero virėjo gido vadovas, 2011 m.
Jis turi garbės laipsnį Derbio universitete ir garbės magistro laipsnį Notingamo universitete.